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【台中后里】 花山家宣飲麵鋪 / by redpurple.food


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🌹花山家宣飲麵舖🍜

花山家是個很溫馨的小店😊

店面非常乾淨,位置雖然不多但也不至於要等很久

花山家是麵舖和飲料店結合的感覺,飲料的選擇不少👏

不過這次大紫🙋🏻只有點麵唷!

▫️蔥油家常麵 💰60

份量非常非常多👏

蔥油的味道很香,把麵和醬全部拌在一起後,就是小時候在菜市場吃麵的那種味道😋

但麵體比較特別,是細麵,跟一般小吃攤的麵相比起來稍微偏硬一點點點

給個讚👍

▫️老鍋麻辣麵 💰70

這個真的有麻也有辣🌶️

會讓大紫🙋🏻開始流鼻涕的那種😂

徹底呈現麻辣鍋的味道,大紫🙋🏻覺得很厲害👍

▫️豆油蒜白肉 💰60

花山家的小菜也是百百種

豆油蒜白肉的份量雖然不多,可是是大紫🙋🏻這次吃的品項裡面覺得最棒的👏

薑絲、蔥和醬料的比例拿捏的很好,已經很久沒有吃到這種蒜泥白肉了😍

麵食還有兩種👉櫻花蝦菇麵、辣子魚丁麵

大紫🙋🏻覺得花山家很厲害的地方就是可以用醬和油的味道去呈現,沒有太多複雜的配料,單純卻讓人可以吃到想吃的味道😋

麵食的部分份量非常非常足夠,小缺點是可能吃到後來會有點膩,不過很適合大胃王!

✔️可以外帶

📍 台中市西區民權路271-1號

🕒11:00-19:30

☎‭04-23293791‬

👐 大紅大紫吃掉台中

👐 大紅大紫eat正餐

本文取自 redpurple.food IG / 歡迎各位  TAG #7kotw  投稿美食!

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吃客: ihot

  (這傢伙很懶,不想跟你說話..)

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